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怎么做好吃，青椒鸡蛋拌面的家常做法
作者：浮生发布时间：2023-02-20浏览：463
食材
主料
挂面
200克
鸡蛋
2个
青椒
1个
胡萝卜
适量
辅料
盐
少许
鸡精
少许
味精
少许
酱油
适量
步骤
1.准备好食材
2.把鸡蛋打散，葱切碎，青椒和胡萝卜切丝
3.锅里放水，当水烧开后，下入面条
4.面条煮好后，放入冷水里过一下
5.锅里放油
6.待油烧热后，放入鸡蛋煎熟，盛出备用
7.锅里留底油，放入葱花爆香
8.放入辣椒丝和胡萝卜丝大火翻炒
9.最后放少许盐、味精、鸡精、和酱油调味，把鸡蛋到入翻炒均匀
10.把面条捞入盘子里
11.把炒好的菜放到面上就可以开吃了
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