第一、 选择低GI食物
减肥期间碳水化合物的摄取要充足，不然会营养不良的，但是要选择那些低GI的食物碳水化合物英文Carbohydrate，比如蔬菜类，坚果类以及低糖分的水果类。

第二、 选择粗纤维食物
粗纤维食物里面的碳水化合物也能够吃人体正常需求，但是因为含有粗纤维，会造成人的腹饱感，所以可以多选择一些粗纤维食物。

第三、 选择没有人工添加的食物
比如说饼干类，很多饼干说是无糖饼干，其实这对于减肥来说是有害无益的，因为会导致人的饥饿感非常严重，所以这一类经过人工加工的食物不要选择。

第四、 选择膳食纤维天然食物
说白了，就是多吃一些比如燕麦、荞麦以及谷物类食物与块茎类，这些食物含有丰富碳水化合物，但是不会对减肥起到副作用，还能人体达到减肥消脂效果。