果树根部培土，可以解决果业生产中出现的诸多问题。特别是苹果种植，培土堆这种土方法被广泛应用，其好处显而易见，大大提高了解决问题的能力，提高了种植技术水平。

果树根部培土，根据生产的需要，培土量、培土时间、培土作用会因树龄和树势的不同而有异。第一，春季新栽幼树的培土新栽幼树，一般在春季进行。春天气候一般少雨多风，干燥，蒸发量大。新栽的幼树，因其根系弱，还没有土壤里扎根生长，故稳定性差。在大风的作用下，很容易被刮歪或刮倒。

而在其根部培土，可以有效增加幼树的稳定性。新栽幼树，浇水以后，在干燥的春季因蒸发量大往往容易缺水。缺水后，根系缺少水分不能生长，幼树会因此而不能成活。

所以浇水后在其根部培土，可以有效减少蒸发量，保持土壤湿度，从而提高幼树的成活率。春季新栽幼树培土，以树苗为中心，直径40㎝左右即可，高度20㎝上下为宜。由于幼树根部培土量不大，风吹雨淋会流失一部分土，所以培土以后一般不必再作处理，不会影响到幼树的正常生长。

第二，一至三年小树的培土刚栽一至三年的小树，其根系还比较弱，在冬季寒冷的季节，冰雪冷冻会对小树造成严重危害。所以冬季在小树根部培土，可以有效提高小树的抗冻能力，避免冻害的发生。一至三年小树的培土，以小树为中心，直径80㎝左为宜，高度40Cm上下为好。

一至三年小树的培土，在度过寒冬之后，春暖花开的时候要及时平掉，否则会影响到小树的正常生长。第三，病弱树的培土果树因管理不当，会出现一些病弱树。特别是苹果树，腐烂病会造成树体吸收能力下降，严重危胁到树体的正常生长。果农在生产实践中，发现湿泥可以有效控制苹果树腐烂病的发生。

具体作法是把病斑刮净，敷上湿泥。果农如果发现苹果树根系或主干底部发生腐烂病，就会将病斑刮净，然后培上土。腐烂病会得到有效控制，树体自愈能力增强，甚至还会生出新的根系。病弱树的培土，主要根据实际情况为准，堆土可多可少，高度以病患处高度而定。

病弱树的培土，一般需据实际情况而逐年增土，年数越长，土堆越大。果树培土的情况大致就有这几个方面，其好处不外乎是固定植株，保湿，防冻，防治腐烂病。所以在生产中作好果树培土工作，其意义还是非常大的。