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日式波奇汁是什么味道
作者：小兔兔发布时间：2023-02-23浏览：466
波奇汁的味道是咸中带点酸味。
波奇汁是用鱼生酱油、柠檬汁、盐、橄榄油，混合后做成的调味汁，波奇汁是波奇饭的专用调味汁，而波奇饭就是夏威夷盖浇饭。
波奇饭的雏形是夏威夷岛的渔民食物，夏威夷渔民以前经常把刚捞上来的海鲜切成立方小块，淋上海藻和酱汁，也就是做成沙拉然后盖在米饭上。因为波奇饭的分量通常不大，但食材多样、色彩丰富，迎合了年轻人对于快节奏、低卡路里、无火烹饪和健康营养的需求。
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